Glutenfreie Haferflocken mit Basilikum, sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen, veganem Parmesan und Trüffelöl

Einfach gemachte Waffeln aus grünem Buchweizen und Bananen, serviert mit Pistaziencreme, veganer Eiscreme und Kirschgrütze

Avocado auf glutenfreiem Vollkorntoast und rote Beete Hummus, serviert mit Kapern und Micro Greens

Glutenfreies selbstgemachtes Matcha-Müsli mit Nüssen und Samen serviert mit Kokosjoghurt und frischen Früchten der Saison

Glutenfreies Sandwich mit hausgemachtem Chinakohl und veganem Schmelzkäse

Mandelquiche mit Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten, dazu Spinat und Basilikum, Seidentofu und Pinienkerne

Himbeer-Veganer Käsekuchen mit Haselnussbiskuit und weißer Kokosschokolade, gesüßt mit Agavendicksaft und Traubenzucker

Klassischer Honigkuchen, mit Vanille-Kokoscreme und veganem Honig, mit Buchweizen-, Reismehl und Zucker aus Kokosblüten

Glutenfreier Karottenkuchen mit Nüssen und selbstgemachtem Karamell aus Kokoszucker und Walnüssen

Matcha — Pistazie — Himbeere

Zartbitterschokolade — Vanille — Kirsche

Weiße Schokolade — Zitrone — Erdbeere

*Süßungsmittel ist Agavendicksaft

Roher böser Kürbiskuchen, Kürbis mit getrockneten Aprikosen und Gewürzen, auf Basis von Haselnusscreme mit Kürbiskernen

Schokoladenkekse auf Reis- und Buchweizenmehl, zarteste Vanillecreme auf Mandelmilch und reife Kirschen

Chocolate Brownie. In milk chocolate with raspberry crumble and nuts